注意事项：
一、观摩要求
1、参赛场所禁止吸烟、禁止酒后观摩、禁止大声喧哗。
2、观摩时间：上午10:00—12:00，下午14:30—18:00。
3、报名限定人数为：上午100人，下午100人，报名后我办公室人员将和您确认，如未确认，视为不能参与观摩。
4、报名截止日期：2018年7月12日。
二、关于比赛
为深入贯彻落实习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全重要指示，实现人民群众对美好生活的向往，促进餐饮业学习新知识，创造新业绩，交流、创新优秀菜肴与饮食文化，引导餐饮行业为消费者提供个性、多元、富有文化享受的餐饮服务，弘扬劳模精神，让诚实劳动、勤勉工作蔚然成风，激励广大劳动群众争做新时代的奋斗者，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气。由廊坊市总工会、廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会、廊坊市人力资源和社会保障局主办，廊坊市饭店餐饮服务行业工会联合会、廊坊富力万达嘉华酒店承办2018廊坊市中式烹饪技能大赛，现将相关事宜通知如下：
一、时间、地点
时间：2018年7月16日
地点：廊坊富力万达嘉华酒店3楼宴会厅(廊坊市广阳区新华路50号万达广场A座)
二、活动组织
主办单位：廊坊市总工会、廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会、廊坊市人力资源和社会保障局
承办单位：廊坊市饭店餐饮服务行业工会联合会
廊坊富力万达嘉华酒店
战略合作媒体：河北工人报、廊坊日报社、廊坊电视台、网易新闻、搜狐新闻、今日头条等媒体
三、活动议程
（1）中式烹饪大赛活动开幕式
（2）绿色食材环保设备推介会
（3）互联网+饭店餐饮业
（4）中式烹饪技能大赛作品现场观摩交流
（5）大赛闭幕颁奖表彰
四、奖项设置
一等奖：1名,授予“廊坊市烹饪大师”荣誉称号；优先推荐申报“河北省五一劳动奖章”， 职业资格在原基础上晋升一级，给予一定的物质奖励；
二等奖：2名,授予“廊坊市烹饪名师”荣誉称号，优先推荐申报“河北省五一劳动奖章”， 职业资格在原基础上晋升一级，给予一定的物质奖励；
三等奖：3名,授予“廊坊市烹饪名师”荣誉称号，优先推荐申报“河北省五一劳动奖章”， 职业资格在原基础上晋升一级，给予一定的物质奖励；
优秀选手奖：4名,授予“廊坊市优秀厨师”荣誉称号。
