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    天冷了,多吃点这个,保暖、护肤还减肥!太神奇了!
     

    红薯是秋冬的应季食物,尤其是在寒冷的冬天,如果有卖烤红薯的,远远就能闻见那种让人欲罢不能、香香甜甜的味道!哎呀,真是好有食欲的感觉呀!



    红薯真的是一种既健康又美味的食物。 除了红薯可以吃以外,红薯叶、杆都可以做出美味的食物。但其实很多人不知道,红薯分很多种,而且它生吃和熟吃所发挥的功效完全不一样!


    1、生红薯去血毒,熟红薯补气血

    白皮白心的红薯,对皮肤特别好。皮肤粗糙的人,常吃白皮白心的红薯,皮肤会逐渐变得润泽。


    (白皮白心红薯) 


    红皮红心的红薯,营养就更好了。它是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。


    脸色苍白的人,坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色。


    有一个妙用生红薯的小方子:把生红薯嚼碎后,敷在热毒疮的周围,对缓解疼痛很有帮助。这个方法用白皮白心的红薯尤为有效。


    因为生红薯本身就是消炎去毒的,如果用白皮白心的红薯,还有促进皮肤生长的作用。你把它敷在毒疮的四周,就能把脓给逼出来,促使毒疮尽快收口愈合。


    红薯是健脾胃的,小孩脾胃娇嫩,正需要红薯来补。如果是身体健康的小孩,体内没有痰湿,喜欢吃红薯是很自然的。


    红薯对于肠道功能有双向调节作用。便秘的人,可以常吃煮红薯;而喝酒过多,伤了脾胃引起腹泻的人,可以吃烤红薯来缓解不适。


    2、常吃红薯藤,可降低血糖


    很多人不知道,红薯藤也是可以吃的。红薯是公认的健康食品,红薯藤的保健作用也很强。糖尿病人吃红薯藤,可以获得降血糖的效果。


    红薯藤的嫩尖,炒着吃是很清香的,吃起来有点像空心菜。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉,把里面的秆掐成段,用一点辣椒和花椒炒着吃,味道很香。



    红薯藤入肝经,明目。红薯藤还有去热毒的作用,可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。

    如果肚子不太舒服,那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮,可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。

    3、带皮吃红薯,吃了不胀气

    很多人喜欢吃红薯,但是它的皮大家一般不吃。其实,红薯的皮是很好的东西。

    植物的皮和肉是一对阴阳,红薯也不例外。

    红薯肉是“补”的,而红薯皮是“泄”的,也就是排毒的。红薯肉补脾胃,红薯皮助消化;红薯肉补气,红薯皮通气;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性。


      

    吃红薯容易使人胀气,还会让人感觉烧心,如果带着皮吃,就能解决这些问题。


    温馨提示  

    如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点,那说明它的局部腐烂了。这时就不宜食用,更不能吃它的皮。



    红薯的吃法有很多,一般是煮着吃、烤着吃、晒干了吃。小健推荐两种特别的吃法,你不妨试试。


    推荐吃法:红薯小丸子

    食材 :

    红薯、白糖、食用油、面粉、椰蓉


    做法:

    1、把红薯打成红薯蓉



    2、红薯蓉中加入面粉、清水和少量白糖揉成面团。



    3、用手把红薯蓉面团揉成小丸子备用



    4、做好的丸子撒上椰蓉,入油锅炸熟即可


    推荐:健康红薯片

    食材:

    红薯、蜂蜜、梅子粉、烤箱或微波炉、油


    做法:

    1、将红薯洗干净后,切成非常薄的红薯片

    2、可以将红薯片刷上蜂蜜,喜欢酸甜口味的朋友撒上梅子粉也是不错的选择。




    3、在烤盘上涂上油,将红薯片放上去烤



    4、烤熟即可



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